Pancake Banana, Gianduia e Chips di Cocco

Avocado Toast con Tartare di Salmone marinata alla soia e lime, Pomodorini rossi e gialli, Erba cipollina e Semi di sesamo (fatto con il nostro pane in cassetta al lievito madre e semi misti)

Tartina di Frolla integrale

Purea di lamponi, Crema al limone e Frutta fresca